鐵觀音提神嗎?鐵觀音提神比咖啡好么?

【鐵觀音功效】安溪鐵觀音是我國十大名茶之一,始于兩三百年前,發(fā)明與安溪西坪鎮(zhèn),不但具有迷人的蘭花香氣,還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),常喝對身體好處多多,例如:抗癌、抗衰老、抗動脈硬化、治療糖尿病、減肥健美、防治齲齒、殺菌止痢、清熱降火、提神益思、醒酒敵煙等眾多功效。其中,提神益思是我們最有感受的好處之一,這是因為茶葉中的咖啡堿和茶多酚具有提神醒腦的作用,許多工作者為了消除疲勞,時常會通過飲用鐵觀音來解決。
鐵觀音提神嗎?鐵觀音提神比咖啡好么?
鐵觀音提神嗎?
鐵觀音的提神醒腦作用,不是今天才發(fā)現(xiàn)的,早前的歷史醫(yī)書、茶樹記載已經(jīng)很多。《神農(nóng)食經(jīng)》、《新修本草》、《千金翼方》和《本草經(jīng)疏》稱茶"令人少睡";稱"益思"者有《茶譜》和《茶經(jīng)》;稱"能誦無忘"者有《述異記》;稱"使人神思闿爽"者有《本草綱目》,稱"醒神思"者有《調(diào)燮類編》。古代的文人墨客也對此深有體會。
其中,白居易《贈東鄰王十三》詩曰:“攜手池邊月,開襟竹下風。驅(qū)愁知酒力,破睡見茶功。”詩中明白地提到了茶葉提神破睡之功。蘇東坡也有首詩說到:建茶三十片不審味如何,奉贈包居士僧房戰(zhàn)睡魔。意思是說把建茶送給包居士,讓他喝了茶后在參禪時可免打瞌睡。飲茶可以益思,所以受到人們的喜愛,尤其是為一些詩人作家及其他腦力勞動者所深愛啊。如法國的大文豪巴爾扎克、美籍的華人作家韓素音和著名作家姚雪垠等都是愛茶人士,以助文思。
而現(xiàn)代人對于茶品的要求隨著時間的推移更高,鐵觀音可提神益思,它的功能主要在于茶葉中的咖啡堿??Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維、提高效率的功能。因此,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維等。同時,由于鐵觀音中是含有多酚類等的化合物,就抵消了咖啡對人體產(chǎn)生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠流長、長盛不衰、不斷發(fā)展的重要原因之一。
所以,生活在現(xiàn)代忙碌的都市生活中時,可別忘了在忙里偷閑給自己準備一杯鐵觀音,每每望著那杯中碧綠的茶色中泛著金黃的色澤時,必會感到頓時心曠神怡。
鐵觀音提神比咖啡好么?
喝鐵觀音能提神,而且效果顯著,這是毋庸置疑的。相比之下,鐵觀音和咖啡的提神效果,各有秋千,個人覺得難分伯仲。和咖啡一樣,不常喝鐵觀音的朋友,提神效果那是立竿見影,晚上睡覺前大可一試,保證你整個晚上翻來覆去睡不著,究其原因,還是鐵觀音中的咖啡堿含量高惹的禍,鐵觀音的提神效果主要表現(xiàn)在以下三個方面:
1、鐵觀音茶葉中所含的成分不少,如嘌呤類生物堿、茶多酚、脂多糖、芳香化學物等構(gòu)成了茶的藥用價值。鐵觀音茶所具有的提思助神、消除疲勞作用是由于茶中的咖啡堿可以刺激中殊神經(jīng)系統(tǒng),解除大腦受抑制的狀態(tài),起到強化思維活動的作用。
2、人體肌肉和腦細胞在代謝過程中產(chǎn)生的乳酸,可引起疲勞,當它在人體過量存在時,會引起肌肉酸疼硬化。飲茶可使體內(nèi)乳酸迅速排出體外,起到消除疲勞的作用。
3、鐵觀音茶葉中的咖啡堿、茶堿、可可堿可通過抑制腎小管的再吸收,使尿中的鈉和氯離子含量增加;同時興奮中樞神經(jīng),直接舒張腎血管,增加腎臟的血流量,從而增加腎小球的濾過率,所以飲鐵觀音具有利尿作用。
注意事項:
醫(yī)生提醒,切忌在空腹時喝咖啡和鐵觀音,因為咖啡和鐵觀音會刺激胃酸分泌,尤其是有胃潰瘍的人更應謹慎??Х群丸F觀音作為一種飲品,飲用時,要根據(jù)個體情況適可而止,總的來說在營養(yǎng)學中還是強調(diào)均衡飲食而少用辛辣刺激食物。
醫(yī)生還建議,飲用時還需注意以下兩點:
切記咖啡不宜與茶同時飲用。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%;
茶葉和咖啡中的單寧酸,會讓鈣吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的時間,最好是選在兩餐當中;
此外,值得注意的是,高血壓患者應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。因為咖啡中的咖啡因可能導致血壓上升,若再加上情緒緊張,就會產(chǎn)生危險的相乘效果。
鐵觀音提神效果很好,咖啡效果也不錯,不過這兩者沒有可比性。一個是中,一個是洋,口感不一樣各有千秋。但是喝鐵觀音最好不要空肚喝,我常喝無所謂,不常喝的朋友胃的適用性相對較弱,稍微注意一下就OK!

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