安溪鐵觀音產(chǎn)地茶產(chǎn)區(qū)龍涓生態(tài)鐵觀音
龍涓鄉(xiāng)位于安溪西南部，北緯24度57分，東經(jīng)117度4分（鄉(xiāng)政府所在地），與漳州市的長(zhǎng)泰縣、華安縣接壤，地處安、華、泰的金三角。西臨長(zhǎng)坑鄉(xiāng)，全鄉(xiāng)土地面積372.92平方公里，是安溪縣幅員最遼闊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（約占安溪總面積的八分之一）。全鄉(xiāng)設(shè)36個(gè)行政村，有102個(gè)自然村，408個(gè)村民小組。1958年置龍涓公社，1980年改鄉(xiāng)。1997年，面積356.9平方千米，是安溪境內(nèi)主要茶產(chǎn)區(qū)之一。
龍涓鐵觀音發(fā)展
龍涓鐵觀音的發(fā)展屬后起之秀，發(fā)展較晚，具有后發(fā)優(yōu)勢(shì)。龍涓鐵觀音茶葉，全鄉(xiāng)現(xiàn)有茶園4萬(wàn)畝，年產(chǎn)茶葉5000噸，是安溪新生的茶葉主產(chǎn)區(qū)，魏氏茗茶，華祥苑茗茶都在該鄉(xiāng)建立生產(chǎn)基地，后田南崎、湖陵、長(zhǎng)塔等地的鐵觀音已打出品牌，備受客商青睞。
近年來(lái)，茶葉重鎮(zhèn)龍涓鄉(xiāng)協(xié)同推進(jìn)“河長(zhǎng)制”與“山長(zhǎng)制”工作，探索長(zhǎng)效工作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益發(fā)展，有力推動(dòng)山清水秀龍涓“莊園茶鄉(xiāng)”建設(shè)。龍涓鄉(xiāng)在推行“河長(zhǎng)制”工作過(guò)程中，立足茶產(chǎn)業(yè)實(shí)際，將管護(hù)視野延伸到生產(chǎn)層面，發(fā)揮全鄉(xiāng)390名茶葉協(xié)會(huì)會(huì)員管理好生態(tài)茶園，開展茶園水土流失治理，從源頭上扼制水流域污染和水土流失。
龍涓自然農(nóng)耕生態(tài)茶園，記者看到，經(jīng)過(guò)幾年生態(tài)茶園建設(shè)，通過(guò)適當(dāng)稀植、合理留高、圓面修剪、間種綠肥、輪采輪休、有機(jī)化管理和茶林混合經(jīng)營(yíng)等作法，茶園生態(tài)功能得以恢復(fù)，土地肥力進(jìn)一步提高，茶葉品質(zhì)不斷提升。
自然農(nóng)耕生態(tài)鐵觀音
棄除原來(lái)過(guò)分密植矮化的種植方式（株距30～40公分，高度30～40公分），適當(dāng)稀植（株距2～3米），把茶樹留高（1～1.2米），每株茶樹都有獨(dú)立的生長(zhǎng)空間。間種綠肥，有機(jī)化管理，親近自然，培育獨(dú)株的大樹茶。其好處：
1，茶樹株行距大，茶樹高大，物種多樣，根系發(fā)達(dá)生命力強(qiáng)，吸收營(yíng)養(yǎng)成分更多，抗旱、抗?jié)场⒖购?、抵抗病蟲害能力大大提高，生命力更旺盛。
2，有助茶園生態(tài)系的生物多樣性，發(fā)揮茶園自然調(diào)控能力，以達(dá)到茶園生態(tài)系中生物種群的平衡，產(chǎn)生綜合防治的效果。
3，以生態(tài)管控，近自然農(nóng)耕半野生化管理模式，降低茶園成本。剛開始2～3年產(chǎn)量會(huì)有所降低，但后勁足，4～5年以后產(chǎn)量更高品質(zhì)更好，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益最大化。
4，打造成景觀的茶林，近看是茶園，遠(yuǎn)觀似小叢林的獨(dú)特景觀。
5，科技興茶,，強(qiáng)身健體；以“合作社+高端基地”，打造莊園，體驗(yàn)營(yíng)銷。不斷拓展空間，對(duì)接市場(chǎng)，把茶葉基地打造成生態(tài)旅游茶園。
自然農(nóng)耕生態(tài)鐵觀音特點(diǎn)
茶葉葉片特別肥厚，生產(chǎn)制作的鐵觀音外形更加肥壯重實(shí)，色澤油潤(rùn)，香氣花果香明顯持久，滋味醇厚，品種特征觀音韻明顯，茶湯濃度高，湯色金黃明亮，葉底肥厚軟亮，余香高長(zhǎng)，內(nèi)含物資豐富，具有生態(tài)茶的獨(dú)特風(fēng)味。
龍涓鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)分布
目前，龍涓鄉(xiāng)轄區(qū)下的舉源村、舉溪村、山壇村、芹山村、珠塔村、半林村、崎畬村、新民村、長(zhǎng)新村、吉山村、湖陵村、內(nèi)灶村、灶坪村、赤片村、美嶺村、石塔村、連祠村、莊灶村、新嶺村、培福村均有生產(chǎn)鐵觀音。在鐵觀音上市高峰期（春茶在立夏前的5月1號(hào)左右，秋茶在寒露前后時(shí)間段最優(yōu)），有經(jīng)驗(yàn)者可驅(qū)車前往龍涓鄉(xiāng)政府所在地設(shè)攤收購(gòu)，價(jià)格比較公道。
值得一提的是，龍涓鄉(xiāng)的內(nèi)灶村。內(nèi)灶村隸屬于福建省泉州安溪縣龍涓鄉(xiāng)，在鄉(xiāng)政府駐地東南10.1公里處，舉溪下游西岸，鳳山東坡。原稱里佐。該地開基祖陳章經(jīng)原住南靖永福，兄弟兩人分家，章經(jīng)在屋內(nèi)筑灶，后移居龍涓，所駐之地取名內(nèi)灶。在村的入口處，有一棵古榕樹，胸徑3米余，樹勢(shì)呈傘形，覆蓋面積600多平方米，是人們夏季納涼的好去處，今成為該村的標(biāo)志。村委會(huì)設(shè)在壩山，轄12個(gè)自然村。
龍涓鄉(xiāng)的內(nèi)灶村這幾年的高速發(fā)展，在茶產(chǎn)業(yè)上表現(xiàn)優(yōu)異，不但鐵觀音的質(zhì)量高，安溪名色種梅占茶葉也正在“攻城略地”，取得了不俗的成績(jī)，僅僅去年，出口額就超過(guò)3000萬(wàn)元。。目前安溪的知名茶企伊富龍工藝品有限公司，華祥苑茶葉有限公司，魏氏茗茶，天香園茶廠，龍興茶葉有限公司等入住龍涓開展茶莊園項(xiàng)目及生態(tài)茶基地。
另外，龍涓鄉(xiāng)還有一個(gè)不能不提的地方，南崎自然村（錄屬后田村），別看它只有區(qū)區(qū)十幾戶人家，鐵觀音產(chǎn)業(yè)的發(fā)展確實(shí)安溪境內(nèi)最優(yōu)秀的。南崎位于安溪縣祥華與龍涓交界處，這里森林茂密，山高路崎，海拔高，四季分明，晝夜溫差大，特別適合茶葉生長(zhǎng)，生產(chǎn)出來(lái)的茶葉獨(dú)有一種特殊的石苫味，是其他地方所沒有的。
十年前，南崎還是一個(gè)農(nóng)村的旮旯地，只有17戶人家，破舊的土坯房零零散散的掛在山腰上，是個(gè)不為人們所熟知的一個(gè)角落。誰(shuí)也不會(huì)想到，十年后，寬敞的水泥公路通到南崎的家家戶戶，南崎人過(guò)上富足的生活，南崎茶成為安溪鐵觀音一顆閃閃的明珠。
在春季，一個(gè)農(nóng)民家里能有4-5萬(wàn)的茶葉產(chǎn)值已經(jīng)是相當(dāng)可觀的了，而在南崎，茶農(nóng)平均每天的產(chǎn)值就能達(dá)到2萬(wàn)以上。這樣下來(lái)，南崎茶農(nóng)在春季少則有20萬(wàn)的收入，多則有60萬(wàn)的收入。在秋季，秋茶品質(zhì)好價(jià)格高，普通茶農(nóng)這個(gè)季度的產(chǎn)值一般會(huì)是在5-8萬(wàn)，而在南崎，茶農(nóng)平均每天的產(chǎn)值就已經(jīng)是這個(gè)數(shù)了。南崎茶農(nóng)在秋季度南崎茶農(nóng)家平均有40萬(wàn)以上的收入，最多的能達(dá)到100萬(wàn)！南崎人生活的變化，歸功于南崎茶葉的發(fā)展。
南崎茶葉為什么能賣這么好呢？南崎茶葉久負(fù)盛名，產(chǎn)區(qū)多數(shù)山高霧濃，茶葉制法傳統(tǒng)，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)獨(dú)樹一致，以回甘力強(qiáng)最為顯著。南崎茶口味純正，入口后茶味充溢，鮮有其他異味；南崎茶湯醇，有稠感，俗稱“茶水好”； 南崎茶回甘強(qiáng)，茶水入口吞咽后，留于口齒舌部的感覺清甘爽朗，且強(qiáng)烈持久，讓人久久回味，意猶難盡。
說(shuō)到南崎，還不得不知道一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?mdash;—詹貴才。詹貴才土生土長(zhǎng)的南崎人，目睹了南崎這些年來(lái)的變化，他勤勞、樸實(shí)，熱情好客。他的茶葉品質(zhì)優(yōu)良，每到茶季的時(shí)候，總是供不應(yīng)求，茶商們總是搶著買他的茶。他在南崎一天產(chǎn)兩百多斤鐵觀音，每當(dāng)春·秋兩季每天的收入相當(dāng)可怕。詹貴才總是默默一笑，他只希望更多的人來(lái)關(guān)注這個(gè)曾經(jīng)被人遺忘的角落，讓南崎人的生活更加富實(shí)起來(lái)。
此外，龍涓鄉(xiāng)還結(jié)合莊園茶鄉(xiāng)建設(shè)，將管護(hù)視野延伸至大美家園。在龍涓內(nèi)灶水云波茶葉基地，放眼四望，蒼茫的群山，一片翠綠，讓人心曠神怡……內(nèi)灶茶葉專業(yè)合作社聯(lián)合社積極發(fā)動(dòng)村民，充分利用自身優(yōu)勢(shì)，建設(shè)好“茶香家園”。將綠色發(fā)展、保護(hù)生態(tài)納入村規(guī)民約、文明守則，近年來(lái)，龍涓鄉(xiāng)發(fā)動(dòng)群眾綠化房前屋后，美化家園，助力“美麗鄉(xiāng)村”不斷提級(jí)，讓“茶香家園”更具魅力。
龍涓鐵觀音發(fā)展
龍涓鐵觀音的發(fā)展屬后起之秀，發(fā)展較晚，具有后發(fā)優(yōu)勢(shì)。龍涓鐵觀音茶葉，全鄉(xiāng)現(xiàn)有茶園4萬(wàn)畝，年產(chǎn)茶葉5000噸，是安溪新生的茶葉主產(chǎn)區(qū)，魏氏茗茶，華祥苑茗茶都在該鄉(xiāng)建立生產(chǎn)基地，后田南崎、湖陵、長(zhǎng)塔等地的鐵觀音已打出品牌，備受客商青睞。
近年來(lái)，茶葉重鎮(zhèn)龍涓鄉(xiāng)協(xié)同推進(jìn)“河長(zhǎng)制”與“山長(zhǎng)制”工作，探索長(zhǎng)效工作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益發(fā)展，有力推動(dòng)山清水秀龍涓“莊園茶鄉(xiāng)”建設(shè)。龍涓鄉(xiāng)在推行“河長(zhǎng)制”工作過(guò)程中，立足茶產(chǎn)業(yè)實(shí)際，將管護(hù)視野延伸到生產(chǎn)層面，發(fā)揮全鄉(xiāng)390名茶葉協(xié)會(huì)會(huì)員管理好生態(tài)茶園，開展茶園水土流失治理，從源頭上扼制水流域污染和水土流失。
龍涓自然農(nóng)耕生態(tài)茶園，記者看到，經(jīng)過(guò)幾年生態(tài)茶園建設(shè)，通過(guò)適當(dāng)稀植、合理留高、圓面修剪、間種綠肥、輪采輪休、有機(jī)化管理和茶林混合經(jīng)營(yíng)等作法，茶園生態(tài)功能得以恢復(fù)，土地肥力進(jìn)一步提高，茶葉品質(zhì)不斷提升。
自然農(nóng)耕生態(tài)鐵觀音
棄除原來(lái)過(guò)分密植矮化的種植方式（株距30～40公分，高度30～40公分），適當(dāng)稀植（株距2～3米），把茶樹留高（1～1.2米），每株茶樹都有獨(dú)立的生長(zhǎng)空間。間種綠肥，有機(jī)化管理，親近自然，培育獨(dú)株的大樹茶。其好處：
1，茶樹株行距大，茶樹高大，物種多樣，根系發(fā)達(dá)生命力強(qiáng)，吸收營(yíng)養(yǎng)成分更多，抗旱、抗?jié)场⒖购?、抵抗病蟲害能力大大提高，生命力更旺盛。
2，有助茶園生態(tài)系的生物多樣性，發(fā)揮茶園自然調(diào)控能力，以達(dá)到茶園生態(tài)系中生物種群的平衡，產(chǎn)生綜合防治的效果。
3，以生態(tài)管控，近自然農(nóng)耕半野生化管理模式，降低茶園成本。剛開始2～3年產(chǎn)量會(huì)有所降低，但后勁足，4～5年以后產(chǎn)量更高品質(zhì)更好，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益最大化。
4，打造成景觀的茶林，近看是茶園，遠(yuǎn)觀似小叢林的獨(dú)特景觀。
5，科技興茶,，強(qiáng)身健體；以“合作社+高端基地”，打造莊園，體驗(yàn)營(yíng)銷。不斷拓展空間，對(duì)接市場(chǎng)，把茶葉基地打造成生態(tài)旅游茶園。
自然農(nóng)耕生態(tài)鐵觀音特點(diǎn)
茶葉葉片特別肥厚，生產(chǎn)制作的鐵觀音外形更加肥壯重實(shí)，色澤油潤(rùn)，香氣花果香明顯持久，滋味醇厚，品種特征觀音韻明顯，茶湯濃度高，湯色金黃明亮，葉底肥厚軟亮，余香高長(zhǎng)，內(nèi)含物資豐富，具有生態(tài)茶的獨(dú)特風(fēng)味。
龍涓鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)分布
目前，龍涓鄉(xiāng)轄區(qū)下的舉源村、舉溪村、山壇村、芹山村、珠塔村、半林村、崎畬村、新民村、長(zhǎng)新村、吉山村、湖陵村、內(nèi)灶村、灶坪村、赤片村、美嶺村、石塔村、連祠村、莊灶村、新嶺村、培福村均有生產(chǎn)鐵觀音。在鐵觀音上市高峰期（春茶在立夏前的5月1號(hào)左右，秋茶在寒露前后時(shí)間段最優(yōu)），有經(jīng)驗(yàn)者可驅(qū)車前往龍涓鄉(xiāng)政府所在地設(shè)攤收購(gòu)，價(jià)格比較公道。
值得一提的是，龍涓鄉(xiāng)的內(nèi)灶村。內(nèi)灶村隸屬于福建省泉州安溪縣龍涓鄉(xiāng)，在鄉(xiāng)政府駐地東南10.1公里處，舉溪下游西岸，鳳山東坡。原稱里佐。該地開基祖陳章經(jīng)原住南靖永福，兄弟兩人分家，章經(jīng)在屋內(nèi)筑灶，后移居龍涓，所駐之地取名內(nèi)灶。在村的入口處，有一棵古榕樹，胸徑3米余，樹勢(shì)呈傘形，覆蓋面積600多平方米，是人們夏季納涼的好去處，今成為該村的標(biāo)志。村委會(huì)設(shè)在壩山，轄12個(gè)自然村。
龍涓鄉(xiāng)的內(nèi)灶村這幾年的高速發(fā)展，在茶產(chǎn)業(yè)上表現(xiàn)優(yōu)異，不但鐵觀音的質(zhì)量高，安溪名色種梅占茶葉也正在“攻城略地”，取得了不俗的成績(jī)，僅僅去年，出口額就超過(guò)3000萬(wàn)元。。目前安溪的知名茶企伊富龍工藝品有限公司，華祥苑茶葉有限公司，魏氏茗茶，天香園茶廠，龍興茶葉有限公司等入住龍涓開展茶莊園項(xiàng)目及生態(tài)茶基地。
另外，龍涓鄉(xiāng)還有一個(gè)不能不提的地方，南崎自然村（錄屬后田村），別看它只有區(qū)區(qū)十幾戶人家，鐵觀音產(chǎn)業(yè)的發(fā)展確實(shí)安溪境內(nèi)最優(yōu)秀的。南崎位于安溪縣祥華與龍涓交界處，這里森林茂密，山高路崎，海拔高，四季分明，晝夜溫差大，特別適合茶葉生長(zhǎng)，生產(chǎn)出來(lái)的茶葉獨(dú)有一種特殊的石苫味，是其他地方所沒有的。
十年前，南崎還是一個(gè)農(nóng)村的旮旯地，只有17戶人家，破舊的土坯房零零散散的掛在山腰上，是個(gè)不為人們所熟知的一個(gè)角落。誰(shuí)也不會(huì)想到，十年后，寬敞的水泥公路通到南崎的家家戶戶，南崎人過(guò)上富足的生活，南崎茶成為安溪鐵觀音一顆閃閃的明珠。
在春季，一個(gè)農(nóng)民家里能有4-5萬(wàn)的茶葉產(chǎn)值已經(jīng)是相當(dāng)可觀的了，而在南崎，茶農(nóng)平均每天的產(chǎn)值就能達(dá)到2萬(wàn)以上。這樣下來(lái)，南崎茶農(nóng)在春季少則有20萬(wàn)的收入，多則有60萬(wàn)的收入。在秋季，秋茶品質(zhì)好價(jià)格高，普通茶農(nóng)這個(gè)季度的產(chǎn)值一般會(huì)是在5-8萬(wàn)，而在南崎，茶農(nóng)平均每天的產(chǎn)值就已經(jīng)是這個(gè)數(shù)了。南崎茶農(nóng)在秋季度南崎茶農(nóng)家平均有40萬(wàn)以上的收入，最多的能達(dá)到100萬(wàn)！南崎人生活的變化，歸功于南崎茶葉的發(fā)展。
南崎茶葉為什么能賣這么好呢？南崎茶葉久負(fù)盛名，產(chǎn)區(qū)多數(shù)山高霧濃，茶葉制法傳統(tǒng)，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)獨(dú)樹一致，以回甘力強(qiáng)最為顯著。南崎茶口味純正，入口后茶味充溢，鮮有其他異味；南崎茶湯醇，有稠感，俗稱“茶水好”； 南崎茶回甘強(qiáng)，茶水入口吞咽后，留于口齒舌部的感覺清甘爽朗，且強(qiáng)烈持久，讓人久久回味，意猶難盡。
說(shuō)到南崎，還不得不知道一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?mdash;—詹貴才。詹貴才土生土長(zhǎng)的南崎人，目睹了南崎這些年來(lái)的變化，他勤勞、樸實(shí)，熱情好客。他的茶葉品質(zhì)優(yōu)良，每到茶季的時(shí)候，總是供不應(yīng)求，茶商們總是搶著買他的茶。他在南崎一天產(chǎn)兩百多斤鐵觀音，每當(dāng)春·秋兩季每天的收入相當(dāng)可怕。詹貴才總是默默一笑，他只希望更多的人來(lái)關(guān)注這個(gè)曾經(jīng)被人遺忘的角落，讓南崎人的生活更加富實(shí)起來(lái)。
此外，龍涓鄉(xiāng)還結(jié)合莊園茶鄉(xiāng)建設(shè)，將管護(hù)視野延伸至大美家園。在龍涓內(nèi)灶水云波茶葉基地，放眼四望，蒼茫的群山，一片翠綠，讓人心曠神怡……內(nèi)灶茶葉專業(yè)合作社聯(lián)合社積極發(fā)動(dòng)村民，充分利用自身優(yōu)勢(shì)，建設(shè)好“茶香家園”。將綠色發(fā)展、保護(hù)生態(tài)納入村規(guī)民約、文明守則，近年來(lái)，龍涓鄉(xiāng)發(fā)動(dòng)群眾綠化房前屋后，美化家園，助力“美麗鄉(xiāng)村”不斷提級(jí)，讓“茶香家園”更具魅力。
